치앙마이 홍수는 잠시 잊고 먹거리 천국 축제로 오세요!
OTOP (One Tambon, One Product)
땀본하다우, 지역을 대표하는 5성급 제품
OTOP는 각 지역의 특색 있는 상품을 소개하는 태국의 주요 경제 프로그램으로, 2001년 탁신 정부 시절 처음 시작되어 오늘날까지 태국의 '소프트 파워'로 자리 잡고 있는 행사입니다.
"하나의 지역, 하나의 제품이라는 뜻" 으로 이 프로그램은 각 지방 자치체가 고유의 전통과 자원을 활용해 특산품을 개발하고 이를 국내외로 홍보하는 데 중점을 두고 있으며, 이를 통해 지역 주민들의 소득을 높이고 지방 경제를 활성화하는 것이 목적입니다.
태국인들은 흔히 "오똑"이라고 부르고, "땀본하다우"라는 표현으로 5성급 지역 제품을 의미하기도 합니다.
OTOP 제품은 각 지방이 자랑하는 전통과 문화를 담아낸 상품들로, 그 품질과 독창성은 이미 태국 전역에서 높은 평가를 받고 있습니다. 이번 행사를 통해 참가자들은 다양한 OTOP 상품을 접할 수 있으며, 이를 통해 태국의 풍부한 지역 문화와 전통을 체험할 수 있습니다.
OTOP에 참여하는 업체들?
이번 행사에서는 태국 남부를 포함한 전국 각지의 다양한 향토 음식을 치앙마이 주민들이 직접 맛볼 수 있는 기회를 제공합니다. 전국적으로 이름난 맛집들이 각 지역의 독특한 요리를 선보일 예정입니다.
이번 행사에 처음으로 참여하는 신규 업체들도 다수 있어 새로운 맛을 경험할 수 있는 특별한 기회가 될 것입니다. 남부의 깊고 매운맛이 특징인 전통 요리부터 북부, 동북부, 중부 지역의 특색 있는 요리까지 한자리에서 만나볼 수 있어 태국 전역의 다채로운 맛을 즐길 수 있는 행사가 될 것입니다.
이 외에도, 의류, 생활용품, 전통 장신구 등 다양한 종류의 OTOP 제품들이 전시될 예정입니다. 각 지역의 고유한 문화를 담은 제품들이 이번 행사에서 소개되며, 태국의 다양한 지방 문화를 더 깊이 이해할 수 있는 좋은 기회가 될 것입니다.
저 역시 이번 주말에 방문할 계획이며, 특히 매운 남부 음식을 매우 좋아하는 만큼 기대가 큽니다!
행사에 참여하는 남부 지역 음식들
- 남부식 매운 커리 (맵찔이는 조심!)
- 남부식 말린 해산물
- 남부식 로띠
- 남부식 팟타이
- 남부 해산물 요리
- 남부에서 나는 다양한 과일
- 남부 해산물로 만든 젓갈
- 남부 전통 디저트
- 이 외에도 중부, 북부, 동북부의 다양한 전통 음식들이 함께 참여하며, 태국의 맛을 더욱 풍성하게 채워줄 것입니다.
- 행사 기간: 2024년 9월 27일부터 10월 6일까지
- 운영 시간: 오전 10시부터 오후 9시까지
- 장소: 치앙마이 국제 전시 및 컨벤션 센터
- https://maps.app.goo.gl/yCMs98NrapJHNL2C9
Chiang Mai International Exhibition and Convention Centre · 456, Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300 태
★★★★☆ · 컨벤션센터
www.google.co.kr
'태국 로컬 정보 > 태국 로컬 푸드' 카테고리의 다른 글
| 태국 여행 현지인이 추천하는 진정한 미식 (10) | 2024.09.18 |
|---|